Er gaat (bijna) niets boven het weekend goed afsluiten met een burger. Voor mij was dit helaas alweer veel te lang geleden – ik tel die onsmakelijke burger die ik laatst bij een bekende fast food keten heb gegeten maar even niet mee – dus ik had hier heel veel zin in.
Eergisteren was het weer eens tijd voor een van mijn favoriete burgers ‘de burger met blauwe kaas’. Gelukkig had ik een vriendinnetje te eten die hier ook trek in had. Ik heb hem dit keer zoveel mogelijk nagebootst van de Fresh ‘nd Fast. Maar het is en blijft mijn zelfgemaakte burger dus zal die nooit hetzelfde smaken en maar goed ook. O ja even voor de duidelijkheid aangezien mijn lieftallige vriendinnetje een goede blunder maakte in de supermarkt. Een HAMburger wil niet per definitie zeggen dat een burger van varkensvlees is gemaakt. Je begrijpt dat de slappe lach het gevolg hiervan was. Bedankt voor het lachen niet nader te noemen vriendinnetje ;)!
Afgelopen zondag vond ik het de hoogste tijd om mijn verjaardagscadeau uit te testen. Een maand geleden vierde ik mijn kwart eeuw bestaan op deze aardbol en dat ging gepaard met drank, voedsel en cadeaus. Van mijn opa en zijn vrouw kreeg ik een grillplaat aangezien het algemeen bekend is dat ik alles wat met voedsel bereiden te maken heeft heerlijk vind om te krijgen. En ik op deze leeftijd eigenlijk alles wel heb wat mijn hartje begeerd en ik verder geen idee heb wat ik anders zou moeten vragen. Mijn moeder heeft mijn wijsgemaakt dat deze grillplaat voor een stuk minder stank zou zorgen dan een steengrill of gourmetstel en ja ik ben goedgelovig dus ging daar vanuit.
lusthavebydafne.com 