
Na een lang weekend vol feesten, veel drank en vet eten (lees: Mac Donalds en burgerme) moet ik echt even een soort van detoxen. Dit betekent zo min mogelijk koolhydraten, zoveel mogelijk groente en fruit, want vrijdag begint de ellende weer. Gisteravond maakte ik een salade die ik nog niet eerder had gemaakt. Deze salade is zo lekker dat ik het met jullie moest delen.
