Tegenwoordig schieten de goedkope eettentjes als paddenstoelen uit de grond en concurreren ze er op los. De een is nog goedkoper dan de ander en daar profiteer ik als een student maar al te graag van.
Inmiddels heb ik nu twee keer gegeten bij Proeflokaal Bregje in Leiden, de perfecte uitvalbasis voor als je uiteten wilt maar eigenlijk niet echt budget hebt. Dit keer trakteerde twee van mijn lieve vriendinnetjes mij, als cadeau voor mijn verjaardag (een maandje geleden).


Verwacht in dit soort keten niet da je voor een dubbeltje op de eerste rij zit. Het eten is prima en verwacht niet teveel spannends. Ik moet overigens wel erbij vermelden dat het personeel heel vriendelijk is en dat maakt het eten bij dit restaurant erg fijn. Maar de opmaak van het hoofdgerecht kan daarentegen wel wat gezelliger.
- spies van ossenhaas
- gambaspies met pancetta
Dan nu even over het eten; ik heb wederom genoten en andere gerechten geprobeerd dan de vorige keer. Als voorgerecht had ik een krokante wrap met zalm en dit heeft mij aangenaam verrast, iets wat ik thuis ook zeker een keer na ga maken. Dit keer ging ik voor de spies van ossenhaas, erg lekker. Ik koop dit zelf niet zo snel in de supermarkt dus als ik uiteten ga geniet ik er extra van. Het dessert was wederom een kaasplankje, omdat ik niet zo een fan ben van zoetigheid als dessert.

Kortom; zeker een keer proberen en vergeet niet reserveren!


